Descoperă frumusețea Țării Dornelor în familie: Cazare și gastronomie

Dacă încă nu ați ajuns în Țara Dornelor, vă recomand s-o faceți. Și nu doar pentru peisajele de vis, nu doar pentru apele minerale, nu doar pentru oamenii primitori și mâncarea delicioasă, ci pentru toate acestea combinate, care au dat naștere unui tărâm parcă desprins din basme, unei destinații ecoturistice de vis, unde simți că te cufunzi într-o lume demult dispărută din orașele agitate și aglomerate în care majoritatea dintre noi ne ducem traiul.

Noi locuim la bloc, așa că în fiecare călătorie căutăm să fim cât mai aproape de natură. De-asta alegem deseori să dormim la cort, iar când vremea nu ne permite, alegem căsuțe cât mai izolate, din inima naturii. Așa sunt și căsuțele care ne-au găzduit în Țara Dornelor, pensiunile Cocoșul de Munte, Elena și EliT, suficient de izolate cât să ne relaxăm și să ne simțim în sânul naturii, dar suficient de aproape de drumul principal cât să ajungem rapid la obiectivele Țării Dornelor.

Pensiunea Cocoșul de Munte se află în satul Sărișor, comuna Șaru Dornei, la 14 km de Vatra Dornei. Pensiunea cuprinde două clădiri în care vă puteți caza. Casa principală are 7 camere, în care poate găzdui 14 adulți și 2 copii. La parter are o bucătărie complet utilată, baie de serviciu și un living maaaare cu televizor și loc de luat masa. Aici în fiecare dimineață și seară ne așteptau cuminți preparatele tradiționale gătite cu mult drag de doamna Adina Moraru, proprietara pensiunii. De obicei, doamna Adina nu oferă masă turiștilor, așa că ne-am simțit privilegiați 🤩

A doua unitate de cazare din componența pensiunii Cocoșul de Munte e Căsuța din Copac. Căsuța asta e o construcție în totalitate din lemn, amplasată pe trunchiurile unor molizi, la 3 m de sol. Nu e, la propriu, în copac, dar feelingul e la fel de fain!

Căsuța din Copac are patru camere family identice, în care primește cu drag până la 8 adulți și 8 copii. Fiecare are baie proprie, un pat matrimonial și un pat dublu la mezanin (unde, evident, copiii s-au certat care să doarmă 🙈), televizor, măsuță cu scaune, dulap și un balcon mare, de unde se poate admira frumusețea Țării Dornelor. Căsuța mai dispune de un living mare, cu o bucătărie mare și utilată cu de toate. Deci se pretează și închirierii de către o singură familie, dar și grupurilor.

Curtea pensiunii este absolut imensă. Am găsit aici mai multe locuri de joacă cu leagăne, tobogane, hamace, trambulină, jucării, dar și foișor și grătar. Am găsit și un ciubăr, dar n-am avut destul timp să ne relaxăm în el, așa că probabil va mai urma o vizită aici. Pentru ciubăr și pentru cele șase pisicuțe cu lipici care ne-au întâmpinat zi de zi și de care Mihai abia s-a putut despărți 😻

Pensiunea Elena ne-a așteptat cuminte în satul Drăgoiasa, din comuna Panaci, sufletul apelor minerale ale Țării Dornelor. Aici se află și izvoarele, precum și fabrica Aqua Carpatica. Pensiunea Elena se pretează închirierii de către grupuri de familii și prieteni, pentru că dispune de patru camere de trei stele, fiecare cu baie proprie, balcon, televizor și dulap, situate la etaj.

La parter se află o bucătărie mare și un living imens, care a fost perfect pentru jocuri în familie, după ce s-a întunecat afară. Bucătăria e utilată și dotată cu tot ce e nevoie pentru prepararea mâncării. În living este o masă mare, un televizor imens, un șemineu foarte fain și un raft cu jocuri (șah, remi, Activity, cărți), primul lucru pe care l-au descoperit copiii când am intrat în casă 😁

Curtea casei e foarte mare, cu suficient loc de parcare și cu un loc de joacă super drăguț cu leagăne, tobogan, hamac, panouri de cățărat și o căsuță cocoțată deasupra. Tot în curte se află și ciubărul și sauna, doar că, spre dezamăgirea noastră, nici de astea n-am avut timp. Voi dacă ajungeți aici să vă luați o zi în plus, ca să vă bucurați de ele. Pe lângă acestea, în curte mai este un foișor mare, acoperit, cu grătar și sobă cu plită, dar și un cuptor Tandyr, o chestie tare interesantă, de inspirație turcă, în care mâncarea se gătește la jar de cărbune sau de lemn.

Trebuie să vă mai spun că proprietarii pensiunii agroturistice Elena pun la dispoziție și biciclete pentru închiriat, dar și produse lactate din ferma proprie, ”Produse lactate Călimani”. Au cel puțin 5 sortimente de brânză atestate ca “Produs montan” și produse din carne de vită, pasăre, porc sau ouă. Noi am gustat șvaițerul produs de ei în mod tradițional, fără adaosuri de cheag, și vă spunem că e demențial! Iar copiii s-au îndrăgostit de iaurtul lor de băut.

Pensiunea EliT se află în satul Glodu, tot în comuna Panaci. Noi nu am dormit aici, în schimb am venit să mâncăm, pensiunea fiind punct gastronomic local. Și să știți că mâncarea pe care o face Maria, proprietara, e absolut senzațională! Ne-a trecut prin toate gusturile tradiționale dornene, de la micul dejun până la cină, că mă și mir că n-am ajuns cu 5 kg mai grași acasă! 😂 Din bunătățile făcute de Maria puteți gusta și voi, fie că sunteți cazați la pensiune sau nu. Iar porțiile sunt foarte mari, asta am observat în toată Țara Dornelor.

Să vă spun câte ceva și despre pensiune. E construită din lemn și are un aspect super cozy și în interior, și la exterior. Dispune de 4 camere duble și 2 apartamente, fiecare cu baie proprie, în care se pot caza 16 adulți și 5 copii. La parter e un living foarte mare, cu loc de luat masa și ”loc de relaxare”, cum au numit copiii colțul cu cărți și jucării. La exterior găsim o terasă mare, un loc de joacă pentru copii și un foișor cu loc pentru grătar, ceaun sau disc. Și un centru spa, nou construit, cu saună și jacuzzi. De vis!

Am mai aflat că la pensiunea EliT se pot organiza și evenimente, pentru că are o capacitate de 60 de locuri în interior și 40 de locuri în exterior, pe terasă. Așa că, dacă visați la o petrecere de zi de naștere, un botez sau chiar o nuntă în ținutul idilic al Dornelor, aici e locul potrivit pentru voi!

Pe lângă micul dejun și cina de la pensiunile Cocoșul de Munte și EliT și șvaițerul de la pensiunea Elena, am mai gustat două preparate tradiționale specifice destinației ecoturistice Țara Dornelor.

Primul a fost ciorba ciocăneșteană, preparatul culinar autentic cu care se mândrește satul-muzeu Ciocănești. Ciorba ciocăneșteană a apărut la mănăstirea Petru și Pavel din satul Botoș, care aparține comunei. Gustul deosebit al ciorbei e dat de păstrăvul afumat și de hribi, completat cu smântâna cremoasă și legumele proaspete. Sincer vă spun că n-am mai gustat așa ceva până acum, e divină! Mihai a strâmbat oarecum din nas, dar mna, kids… Alex în schimb a golit bolul și a declarat că e cea mai bună ciorbă pe care a mâncat-o până acum 😋 Trebuie să vă spun că deocamdată această delicioasă ciorbă se servește doar la restaurantul pensiunii GabiMar din centrul comunei Ciocănești. Sperăm să o găsim cât de curând în toată țara!

Al doilea preparat a fost prânzul bucovinean pe care l-am luat la terasa Collina Nera de la capătul de sus al telescaunului Vatra Dornei. Aici am fost întâmpinați cu ciorbă de cocoș și ciorbă de hribi, ambele super delicioase, precum și cu un platou tradițional imens, cu mici, telemea, friptură, cârnăciori, piept de pui, cartofi prăjiți… numai bunătăți. Merită să gustați acest platou dacă ajungeți aici. Și, după cum se obișnuiește în Țara Dornelor, porțiile au fost atât de mari, încât am fost nevoiți să luăm și la pachet aproape jumătate din platou, precum și clătitele cu gem, care nu au mai încăput cu niciun chip în burticile noastre pline.

Țara Dornelor este o destinație de vis pentru oricine caută să redescopere farmecul tradițiilor și autenticitatea gusturilor locale. Pensiunile tradiționale și locurile de luat masa din zonă nu oferă doar cazare și preparate delicioase, ci și experiențe ce par să transcendă timpul, reamintindu-ne de simplitatea și frumusețea vieții la țară. De la ospitalitatea călduroasă a gazdelor, până la preparatele gătite cu suflet, fiecare loc vizitat a adus o notă specială călătoriei noastre. Plecăm cu sufletul încărcat de amintiri frumoase și cu dorința de a ne întoarce, pentru că, în Țara Dornelor, fiecare vizită e o invitație de a te simți ca acasă.

*Acest articol a fost realizat în colaborare cu destinația ecoturistică Țara Dornelor*

Actualizat: 2025

Alte articole din seria ”Descoperă frumusețea Țării Dornelor în familie”:
Tradiții și obiceiuri
Aventuri în natură

Țara Dornelor te așteaptă cu ospitalitate caldă și delicii culinare de neuitat! Ai avut ocazia să te cazezi într-una dintre pensiunile locale sau să savurezi preparatele tradiționale din această regiune? Împărtășește-ne experiențele tale în comentarii! Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l pentru a inspira și pe alții să descopere frumusețea și savoarea Țării Dornelor. Iar dacă îți place de noi, te poți abona la newsletter și ne poți urmări pe Facebook și pe Instagram.

Explorări plăcute!

2 thoughts on “Descoperă frumusețea Țării Dornelor în familie: Cazare și gastronomie

Leave a comment